商品名 琉球王朝もろみ酢
商品番号 103004
上代 \2,980
原材料名 米こうじ・黒糖・酸味料
内容量 900ml
保存方法 開封後は必ず冷蔵庫で保管し、
なるべく早くお召し上がりください。
1ケース12本入

もろみ酢の主成分
アミノ酸(単位:mg/100ml)
アルギニン 201
ヒスチジン 46
ロイシン 85
メチオニン 21
スレオニン 74
チロシン 66
アラニン 181
プロリン 109
セリン 84
リジン 84
フェニルアラニン 51
イソロイシン 69
バリン 85
トリプトファン 14
アスパラギン酸 156
グリシン 114
グルタミン酸 218
シスチン 39

有機酸(単位:mg/100ml)
クエン酸 1160
リンゴ酸 70

ミネラル(単位mg/100ml)
0,54
カルシウム 10
カリウム 47,9
マグネシウム 7,9

栄養成分表示(100ml当たり)
エネルギー 100kcal
タンパク質 2,2g
脂質 0g
炭水化物 23,2g
ナトリウム 59,1mg